Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Самые необычные блины! Они исчезают просто на глазах!


Ингредиенты:
Кабачки — 4 шт.
Молоко — 2/3 стакана
Сметана — 0,5 стакана
Яйцо куриное — 4 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мука
Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:
Помойте кабачки и очистите от кожицы, натрите на терке, посолите, поперчите по вкусу, вбейте яйца, хорошенько перемешайте.
К сметане добавьте молоко, размешайте и влейте в кабачковую массу, перемешайте до однородной массы.
Муки добавляйте столько, чтобы масса была жидковатой, как любое блинное тесто.
В конце добавьте растительное масло, перемешайте и пеките блины на разогретой сковороде, обжаривая с двух сторон. Приятного аппетита!!!

Самые необычные блины! Они исчезают просто на глазах!