Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Рыбный пирог на скорую руку.


Ингредиенты:
Для теста:
-Кефир — 1 стакан,
-яйца — 2 шт,
-мука — 1.5- 2 стакана,
-масло растительное — 3 ст.ложки,
-соль — 0.5 ч. ложки.

Для начинки:
-1 банка консервы скумбрия и
-пучок зелёного лука.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто (как сметана) половина теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы, с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.
Приятного аппетита!

Рыбный пирог на скорую руку.