Картошка запеченная в чесночном масле

Картошка запеченная в чесночном масле фото

Картошка, запеченная в чесночном масле Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус: на 5 картошек Ингредиенты: масло сливочное — 100гр чеснок — 4 зубочка петрушка — 3 столовые ложки сметана — 1 столовая ложка Сыр твердых сортов — 5 столовых ложек Приготовление масла: Масло выложить в миску. Чеснок очистить, раздавить […]


Торт «Южная ночь»

Торт "Южная ночь" фото

Торт «Южная ночь» — 2 яйца; — 150 г масла; — 200 г сахара; — 300 г муки; — 10 г разрыхлителя; — 0,5 чайной лодки соды; — 1 столовая ложка уксуса; — 1 стакан молока; — 70 г какао-порошка. Крем — любой, какой Вам нравится. Украшение — глазурь из шоколада или какао. Смешиваем в […]


Нежная малосоленая горбуша

малосоленая горбуша фото

Нежная малосоленая горбуша Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче — кусочки получаются аккуратнее. Сделать солевой раствор […]