Баклажаны как грибы

Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы. СОСТАВ 1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла МАРИНАД 2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли Баклажаны вымыть и очистить от кожицы. Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см. Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны […]


«Царское» абрикосовое варенье

«Царское» абрикосовое варенье

«Царское» абрикосовое варенье Приготовьте на зиму абрикосовое варенье дольками. Это варенье не только вкусное и красивое, оно еще и полезное. Среди фрукты, произрастающей у нас, абрикосы являются лидером по содержанию каротина (провитамина А). А как известно, каротин подавляет выработку свободных радикалов и повышает иммунитет. Это отличное средство для поддержания фигуры в отличной форме, для профилактики […]


ТОРТ Рыжык

ТОРТ Рыжык

ТОРТ Рыжык 3 яйца.. 150гр. сливочного масла… 1 стакан сахара…2ч.л.соды… 2 ст.л.мёду.. муки 3..4..стакана.тесто должно быть мягким. крем: 250 гр. слив.масла…1 стакан сахара..400гр. сметаны(а можно и больше..вкуснее будет;-)-взбить) Масло растопить и растереть с сахаром….добавить соду..мёд…вскипятить на огне..постоянно помешивая..пока не станет рыжим…снять с огня..взбить отдельно три яйца и влить в смесь…добавляем три стакана муки…а потом по […]