Обалденный грибной крем-суп: пальчики свои оближешь. Аромат на весь дом!

Обалденный грибной крем-суп: пальчики свои оближешь. Аромат на весь дом!

Ингредиенты: 200 гр картофеля 2 головки репчатого лука 2-3 ст.л оливкового масла 500 гр шампиньонов Соль, чёрный перец 500 мл сливок 10% Свежая зелень Приготовление: Картофель помыть, почистить, порезать на небольшие кубики, закинуть в кастрюлю, залить водой на пол пальца выше картофеля и варить до готовности. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле […]


Пальчики оближешь, настолько вкусно — обалденное сало

Пальчики оближешь, настолько вкусно - обалденное сало

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления такого вкусного и полезного продукта, как САЛО! Пост будет крайне лаконичен. Как приготовить сало в домашних условиях: Берем сам продукт (у меня 500гр). Моем, режем(последовательность обязательна). Откладываем продукт отдыхать, а сами займемся рассолом. Берем кастрюлю, наливаем литр воды (на наши 500гр), бросаем туда ломанные листики лаврушки, луковую шелуху (10гр), […]


Чистка сельди от костей одним движением

Чистка сельди от костей одним движением

Часто приготовление наших любимых блюд требует довольно много времени и усилий. Однако не всегда есть возможность уделить этому процессу столько внимания. Например, многие любят блюда с селедкой, но мало кому нравится кропотливый и долгий процесс очищения рыбы от костей. Покупать в магазине уже очищенную рыбу – тоже не очень удачный выход, ведь магазинное филе чаще […]