По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! ✨Тесто: 3 яйца 90 г муки 90 г сахара ✨Приготовление: Яйца и сахар положите в чашку Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара Масса должна получиться […]

Калачи — легкий и вкусный завтрак или просто перекус, когда хочется чего-нибудь сладенького к стаканчику молока или к чашечке кофе. Из одной пачки творога их получится достаточно много! Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить калачи из творога на сковороде. Используйте творог не слишком влажный, иначе тесто во время жарки будет плыть, а добавлять больше […]

Сливочно-грушевый пирог с суфле А готовить этот пирог совсем просто. ИНГРЕДИЕНТЫ масло сливочное (100 г в тесто и 150 в начинку) 250 г сметана 70 г мука пшеничная (170 г в тесто и 50 г в начинку) 220 г разрыхлитель 1 ч.л. сахар 150 г белок яичный 3 шт. сахарная пудра 3 ст.л. груша (без […]