Генеральский салат - Приготовим вкусно


Рецепты блюд


Вкусные рецепты » Рецепты закусок » Генеральский салат

Генеральский салат

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Генеральский салат.
Интересный салат — и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.
Понадобится:
Ингредиенты:
Выход: 3 литра
— 1 кг. огурцов, нарезать кружками и полукружками
— 1 кг. помидоров, нарезать дольками или полукружьями
— 300 гр. моркови, натереть на крупной терке
— 300 гр. сладкого перца, нарезать соломкой
— 300 гр. лука, нарезать полукольцами — 300 гр. капусты, нарезать соломкой
— 4 ч.л. соли
— 8 ч.л. сахара
— 4 ч.л. уксуса 70%
— 100 гр. растительного масла
Генеральский салат

Приготовление: 1. Все ингредиенты, которые указаны, перемешать и оставить на 2-3 часа, потом перемешать и разложить плотненько в стерильные баночки. 2. Стерилизовать поллитровые баночки — 20 минут, литровые — 30. У кого есть аэрогриль, температура 150 градусов, а время то же самое.



Загрузка...