Вторые блюда

Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью

Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью

Вкусно, быстро и сытно. Обычно рулеты из лаваша подаются как закуска, а тут больше подходит вариант как втрое блюдо, Подавать такие рулетики лучше пока они горячие. ИНГРЕДИЕНТЫ лаваш тонкий 2 шт. картофель (сырой без кожуры) 500 г лук репчатый 1 шт. чеснок (зубчики) 3 шт. грибы (отварные) 100 г отвар картофельный 50 мл зелень (любая) […]


Куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Состав: -500 гр. куриного филе -1 луковица — 1 яйцо -3 зубчика чеснока -200 мл сливок -150 гр. твердого сыра Способ приготовления: Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо Хорошенько перемешать. Теперь […]


Самый вкусный картофель запеченный в духовке

Самый вкусный картофель запеченный в духовке

Ингредиенты: -2 столовых ложки размягченного сливочного масла -6-7 маленьких картофелин -1/2 стакана молока -1,5 стакана жирных сливок -2 столовых ложки муки -3-5 зубчиков чеснока, выдавить -1 чайная ложка соли -перец -1,5 стакана тертого сыра (в оригинале — чеддер) -зеленый лук, мелко порубить Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель […]