КАБАЧКИ ДЛЯ РУЛЕТИКОВ НА ЗИМУ В прошлом году делала на пробу четыре баночки — все улетели моментально. Все очень просто, а результат суперский. Когда-то такие рулетики начиненные морковкой покупала на рынке у корейцев по не очень скромной цене. А как же: кабачки зимой недешевы. Только сейчас поняла что все намного проще. Ингредиенты( Расчет дан на […]
Кабачковый омлет. Простой и легкий омлет-запеканка. Хорош как на завтрак, так и на ужин. Очень актуален в сезон кабачков, особенно на даче. Ингредиенты кабачки 2 штуки молоко 1 стакан яйца 4 штуки мука 1 ч. ложка зубчик чеснока 2 штуки помидоры 1 штука сыр 100 грамм зелень 50 грамм Кабачки натереть на крупной терке, сок […]
Пончики на кефире за 15 минут! Самые воздушные так и тают во рту! Ингредиенты: Кефир — 200 Миллилитров (самоквас) Сахар — 4 Ст. ложки Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 Щепотка Сливочное масло — 50 Грамм Мука пшеничная высшего сорта — 400-450 Грамм Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Растительное масло рафинированное — 1 Стакан […]
КАДИ-ЧА. Настоящая корейская кухня. Салат, горячее и закуска в одном блюде. Состав: Баклажаны — 1 кг. Репчатый лук — 0,5 кг Помидоры — 1 кг. Кинза — 1 пучек Болгарский перец — 0,5 кг. Чеснок — 1,5 головки Соль / перец — чайная ложка / щепотка Корейская соль (глутамат натрия) — необязательно — щепотка Молотый […]
Рецепт вина из старого никому не нужного варенья Правила приготовления вина Мы с удовольствием научим вас, дорогие хозяюшки, как сделать вкуснейшее и ароматное домашнее вино из варенья. Подойдет для этого совершенно любое варенье, засахарившееся или забродившее. Прежде всего, стоит запомнить несколько правил: во-первых, посуду для брожения надо брать стеклянную, керамическую. Можно поставить вино в деревянной […]
